August 05, 2006

來自河童的有趣啓示

從小就不喜歡讀遊記。

以前縂喜歡翻閲華文課本,看看裏面有什麽有趣的文章,然後津津有味地讀起來,甚至在老師還沒教到以前就已經把該篇文章看完了。什麽《變色龍》、魯迅《狂人日記》的節選、朱自清的《背影》、三國演義的《失街亭》、《威尼斯商人》……唯一不看的就是遊記。

初中二時更慘,學校規定每年起碼要讀一本課外讀物,甚至出成考題硬是逼得你不得不抱著《老殘遊記》細細地讀。當然《老》不全然是一本遊記,裏面是景中帶有一些奇遇記事,借事安諷時政弊端,但是該書聞名于世則少不了作者劉鶚的寫景功力。老實說要叫一批對時事歷史無認識也無興趣的初二生來欣賞《老殘遊記》,根本是趕豬上樹,真想知道當時作了這個決定的老家伙到底是何方神聖。你腦子裏到底裝了什麽東西?渾蛋!

我最受不了的就是別人寫景的片斷,不管別人把景色形容得如何氣象萬千、千姿百態,洋洋灑灑寫了一大篇幅,看不到景的我始終覺得那只是寫的人自己的個人觀感,完全是作者自己浸淫在個人世界中的抒發而已,讓我這個看的人縂覺得不是滋味。就像J慫恿我去讀三島由紀夫的《金閣寺》,跟我說三島寫得有多美多好多壯觀,但無論是我看完了書看過了景,始終無法領略J看書之後的那種感動。

說我冷血也好說我沒有藝術鑑賞細胞也好,總之,我就是對遊記沒轍。

以前的遊記只是單純用文字傳達景色之美,近期的旅遊手冊才有圖文並茂的美麗照片。但照片所能傳達的趣味性和美麗風景也不足以代表所有的感受,同時會出現“圖不對文”的感覺,美得像專業攝影師拍出來的日曆上風景照,虛假中不帶人文氣息。我始終覺得,再美麗的風景,沒有人類存在的痕跡也是徒然,雖然說不斷有很多美景就此喪失在人類的手底下一去不復返。

雖然我嘴上說得很偉大了不起,但即使是自己寫的遊記,我也不能避免地落入純屬個人抒發的那種俗套,總是寫了一大堆自以爲是的,純粹紀錄自己的旅遊經驗,一點一滴沒有篩選的什麽都寫進去,完全顧不上看的人是否覺得囉嗦無聊。

但是,我終于遇上讓我看得很爽的遊記了。

作者叫妹尾河童,很妙的名字。河童是日本鬼怪神話中的一種人形河怪,手腳指間有蹼,頭上有一類似盤子的東西裝有水分,據説若水份乾了的話河童就會死亡。用這個名字作筆名在某一層次上顯露出作者是一個想法天馬行空的有趣人,但是,這可不是他的筆名,而是真名!當然,一開始他不叫河童,而是叫妹尾肇,但是自年輕開始就一直被恩師“河童!河童”的叫著,包括業界所有的周遭的人連帶用這個名字叫喚他,連郵寄到他家的信上都署名給“妹尾河童”,甚至本名都被遺忘的情況下,妹尾先生正式到區公所提出改名申請,還讓工作人員傷了好大腦筋,因爲來這裡提出改名申請的,從來都只有因爲原來名字太怪異,希望該得“正常”一點的。像妹尾北北這樣把名字改成這個樣子的,還是有史以來的第一朝。“真不懂你在想些什麽!”就是替他辦手續的職員對他那項壯舉的感想。

從這件事就可以看出,這個歐吉桑是一個多麽有趣的人物。

第一次看到河童北北的書,是在K房間的書架上,一本紅色的書帶著奇怪的書名進入我眼簾:《河童旅行素描本》。K只說這是一本很不錯的書,不過那時候她買了也還沒來得及看,還沒什麽感想和我分享,我也只好在對該書完全沒有概念的情況下乖乖地把書放囘架上。

第二次再碰到這本書,是姐夫的朋友到家裏來聚會時,手中剛好拿著一本看到一半的《河童旅行素描本》,他讓我翻了翻這本書,又向我強力推薦。第一眼就被妹尾北北的畫風所吸引。全書沒有一張照片,全是妹尾北北親筆一線一線地畫出來,而且還不是隨便畫的,是有測量過大小尺寸和比例畫成的,超有臨場感。

不久后,我就到圖書館去,先後借了《廁所大不同》和《河童旅行素描本》,馬上為妹尾北北所絕倒。妹尾北北基本上是一個好奇心非常強烈的歐吉桑,所到之処總會為當地的特殊風俗文化現象所吸引,然後就像個小頑童般一頭栽進去。他的著眼點與衆不同,往往會從非常細微甚至奇怪的角度切入,從特殊的素材上引申出奇妙的趣味性和深切的道理,讓你從奇怪的地方進一步了解到該地的文化特質。

其二、妹尾北北總會將文中被他瞄準的主題畫素描,從便當盒、馬桶、廁所、腌蘿蔔到酒店房間、火車車廂、工作間,而且會以非常精細的比例畫出來。妹尾北北縂在文章裏透露到,看到有趣的事物縂禁不住拿出隨身攜帶的量尺,將事務的比例大小記下,又或是馬上拿出素描本當場作畫,因而常常引起別人的注意,甚至有次被以爲是間諜而被帶去問話。他最厲害的是能身処一處后及刻畫出該室的鳥瞰圖,而且是在沒有直升機盤旋半空的情況下,而且圖畫精細到令人詫目的地步。很多人都不明白他是如何做到這點的。像是他在《工作大不同》中,曾經採訪過某名家的書房,明明是成堆的書海,妹尾北北還是一絲不苟地將成千上萬的書堆都畫進鳥瞰圖裏,甚至連平常不注意書架上的小玩意兒也都入畫了,讓受訪者都覺得驚嘆不已。

我個人是覺得這些手繪圖片可比照片來得有意思多了,加上圖片旁往往有河童先生奇妙的旁述説明和個人見解,讓人覺得有趣又好笑。就像他在《窺看歐洲》中,曾在意大利的佛儸倫斯某酒店入住,他就把自己住過的房間以鳥瞰方式畫出來,旁邊還註明“滑稽到讓人氣不起來的蓮蓬頭”、“晚上會哭泣的床”,哈哈,這到底是什麽呀?縂讓讀者忍俊不住,生出這樣的疑問,發出陣陣的微笑……

其三、妹尾北北的文字功力可不是蓋的,透過字裏行間,你仿佛能清楚地看見一個老頑童不停不休地對所有事物發揮他無限量的好奇心。句子中的幽默、態度、語氣,完全顯露了河童大叔的脾氣和品行。老實說,沒有多少人能夠利用文字將自己表現得那麽傳神,當然也沒有多少人願意做到這點,那等於是將自己脫光了放在讀者眼前。但是,透過一本本的怪異遊記,我仿佛感覺到河童大叔就坐在我面前,用他特殊的口氣在和我分享一件件雜聞趣事,而我正聼得津津有味。

其四、其實跟第一點是相連的。雖然河童大叔的興趣古怪偏門,研究的對象縂讓人摸不着頭腦,甚至覺得好笑,但是這不代表他的研究是青菜豆腐般隨便。不管他研究的是鑰匙、馬桶、腌蘿蔔、便當盒,不管看似多麽簡單或平凡的事物,他都會嚴正以待,以嚴謹的態度去研究考察該事物的每一個細節,寫出一篇篇有趣好笑又能對所有讀者負責的文章。所有讀者想要知道的事情和細節,甚至沒想到的部分,他都想到了,而且也都比任何人都先去找出答案,然後將答案揭曉在文章裏。你能想象他爲了腌蘿蔔企划系列走遍了日本城鄉小鎮、山裏或海邊,找出日本現存最古老、製作方式最特別、形狀最獨特的腌蘿蔔,甚至連海外的腌蘿蔔都不放過,還委託朋友幫他調查。也正是他這種奇怪而廣泛的求知欲和鍥而不捨的精神(雖然河童北北自稱只有三分鐘熱度),我們才能看到一篇篇豐富精彩的“怪異”文章。

妹尾河童,出生于1930年的日本兵庫縣神戶市長田區,24嵗遇上了恩師藤原義江。身為歌劇家的英日混血藤原,當時應該已是聞名業界的大牌,他大膽地憑一張手繪海報,啓用了一個名不經傳的初生之犢,讓他擔任劇團的舞臺設計和美術宣傳等相關工作,就此栽培出日本知名的舞臺設計大家。而我們今天才能透過書本看到河童大叔一張張精致的手繪圖,那可是經過業界千錘百煉訓練出來的特殊技藝!

除了舞臺設計和Graphic Designer的正職身份外,河童大叔也是日本知名的隨筆作家,出過的隨筆作品集有12本之多,現已翻成中文的只有《邊走邊啃腌蘿蔔》、《窺看河童:妹尾河童入門指南》、《工作大不同》、《廁所大不同》、《窺看印度》、《窺看歐洲》(全為臺灣遠流出版社所出版),此外他還曾憑小説《少年H》在1997年拿下每日出版文化賞的特別獎。

不可否認,妹尾北北的見識與歷練使他的文章看來更加動人,每篇文章不僅透露了他的興趣、他的好奇,背後還傳達了他對這些事物的情感和看法,像是他四處採訪腌蘿蔔時,曾接觸到一些製作業者和他們在傳承傳統事物上所面對的問題和對未來的疑慮。一些非常具有地方特色及歷史價值的事物,隨著歲月的改變和消費者口味而不得不減產、消失。業者爲了生存,不得不放棄舊有的手法和自我的矜持,即使知道傳統一旦喪失是非常可惜的事,但仍不得不為自我的溫飽問題而改變,而許多事物和古方就在這樣的情況下消亡了。但是可幸的是也有一小批人意識到傳統的重要性,抱持者一些事物的經營不是維持推廣的商業盈利問題而是保存文物的問題,繼續艱辛地經營著這些事業和自己堅持的理念。但不是所有事物都能有幸地遇到這樣的伯楽……

因爲妹尾河童,所以我開始寫遊記,把自己旅遊的經歷一點一滴地記錄下來。即使知道現階段的自己寫得並不好,但我仍會繼續,目標放在妹尾大叔上,希望有一天能和他一樣,寫出一篇篇有趣又動人的文章……

河童北北,你要長命百歲哦!

August 01, 2006

日本漂流紀實——回憶中的日本(8):福禍日本

所謂有福必有禍,遇禍躲不過。旅行期間最怕是遇上麻煩事,能化險爲夷是最好,被折騰到毀了興致則是最糟情況。但是,福中有禍,雨過天晴,有人甚至即使受困機場7、8小時也能將之視爲是一場奇特經歷,有人不見了一點小錢也以爲是倒霉透頂。是福是禍,全看你如何解讀。

之一:住宿篇
搭著JR綫由三田到達京都車站,第一時間就是認清所在位置和方向,我們在現代化的京都車站裏小小地迷失了一會兒,就認清首當任務是到京都旅遊觀光所去買明天的“旅遊二日券”和地圖,之後拿出旅館地址好好認清應該前往的方向,朝著京都車站張對面的京都塔的所在——烏丸通前進。

按照友人J由網上列印下來的電子收據上的地址指示,由京都車站起步只需12分鐘,在下著綿綿細雨的情況下,兩個沒有到過京都負重超過15公斤的方向痴菜鳥的沉重腳下,經過一條又一條的小巷(每經過就以爲是這一條巷),花了超過15分鐘才在一條“小巷中”找到我們預定投宿的“彌榮”(Daiya) 旅閣。推開門的刹那差點兒沒有昏倒,昏暗的玄関堆滿了行李和一雙雙的臭球鞋,喚了好幾聲,許久才從後方出來一個面無表情的花甲歐巴桑。跟她説明了我們已經預訂了房間的情況,她還在櫃檯磨蹭了許久不知在查些什麽,這時心裏湧起不妙的感覺。又看著她走進走出,等了許久,看她從後房領了另一個歐巴桑出來,又在櫃檯進進出出,最後對我們說了劈里啪啦一堆話,日文比我強的J也還是有限公司,聼得一頭霧水。結果我們莫名其妙被領到另一間距離車站更遠的旅館去,最後被送入2樓的一間小房子。那時還不知道到底是什麽囘事,只是隱約覺得之前那間旅館一定是遺漏了我們的預定,房間不夠了,再把我們暫時推到另一間旅閣。到這個時候,我的臭脾氣完全爆發出來,心裏一直覺得這趟旅行一定會發生不順利的倒霉事兒,沒想到還真被我的烏鴉嘴給說中了,超級不爽的情緒也影響了J。(本当にごめなさい!)

那時不知落腳処如何的我只希望不要被推來推去,快點找個地方安定下來!這間旅閣的助手可能也看穿我正在氣頭上,還親切地跑了綠茶招待我們,結果隔了十幾分鐘,旅閣的老闆娘正式幫我們安排這個房間,興奮的J留意到這閒旅館正對著東本願寺,要求老闆娘幫我們換到另一頭的房間去,打開窗就能看到她朝思暮想的名勝古刹。

現在回想起來,還真覺得因禍得福,就像J一向樂天的想法,若不是那間旅閣滿座,我們就得留在那間暗暗髒髒的小旅閣,不但沒得上網,還不知道旅閣的老闆娘會怎樣對待我們,也不會遇上現在這間旅閣親切可愛的老闆娘和助手,還住在如此舒適的旅閣裏了。

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之二:失卡記
在“日本交通”篇裏就有提到,我們在京都的交通完全靠一卡(京都二日卷)闖關。遊客可選擇購買使用期限一天1千円的一日券,或是可連續2天使用的二日券,而我們則出於便利考量,購買了二日券。哈哈,拿在手上的時候,我還叮囑J要小心,萬一遺失了就得不償失,那時還沒想到那個最大頭的人居然是我自己!

話説我們在遊覽了東大寺后,預定前往下一站京都御所途中,正值午餐時間剛好在巴士上遠遠瞄到一間咖哩專賣店,當下就和J決定下車解決五臟廟。摸了摸包包要拿出車券,咦?怎麽沒有?摸遍了兩個口袋加上包包裏面深知自己的褲袋都沒有,J又早早已經刷了車券下車去也,我又摸了摸原本置放車券的包包口袋,還是沒有,就突然害怕起自己剛剛是不是沒有將上車后手中緊握著的車券放囘“原位”,説不定是掉在剛剛的位子上,結果又回到原位找去。坐在位子后的歐巴桑還熱切地指著剛才我坐的位子的地板,讓我萌生起“得救了”的想法,結果彎下身探去,什麽也沒有清潔地板只有一個空空的藍色小包包。這、這不是J的相機的套子嗎?J這大頭蝦!

拾了起來回身往車頭走去,滿車的人加上司機都已經看著我這場鬧劇好幾分鐘了,但他們還是心存仁厚地沒有發出任何不滿或噓聲,真是超有耐心和禮貌!當下我作了個決定:掏出錢袋乾脆地付了220円的車費!我已經不好意思再蹉跎大家的時間,下車前還滿口すみません,真是感到十分抱歉和無地自容!

結果下車后J好像還沒搞懂我剛剛發生什麽事,一臉茫然的望著我的臭臉,我才把那藍色的小包包遞了過去,她似乎還沒發現那是自己的東西。待我靜下心好好搜索包包,才發現剛才苦尋不獲的車券,居然好好地躺在原本放置的原處!真是被郵票貼着眼睛了,也怪我在袋袋裏放了太多東西!果然,人一驚慌果然就會措手不及。算了,就當我多花了220円買一個教訓吧?

當然,失卡驚魂並沒有到此爲止,如果只是這樣的話就沒能合乎“失卡記”的標題主旨了。

沒錯!我還真是永遠地失去它了!

事情就發生在同一天的晚上,下午逛完京都御所后,晚上就計劃到二條城賞夜櫻。或許是抵受不住晚間的寒風刺骨,我們只逛了大約1個小時多就顫抖得像個落水的小狗,遂決定火速趕囘旅閣。下了巴士后以全速邁開腳步往旅閣方向前進,只希望冷風侵襲的時間能就此縮得越短越好。抵達旅閣玄関的那瞬間,仿佛活了過來一樣,只希望快快回到房間打開暖氣。不幸就在這瞬間發生了,而那時的我尚未察覺到一絲不妥,還很安逸地享受熱水澡、躺在自己慢慢變暖的被窩裏呼呼大睡。

第二天,預定前往洛西金閣寺,所以起了一個大早,卻在準備出門的時候才發現,用來代步的萬能車券居然不在包包袋子裏!前後找了幾次、進出房間數次,還是找不到,也不記得自己什麽時候弄丟了卡?難道是昨天下車后又忘了將卡放進袋子裏?就在我急急忙忙到處翻找的時候,J用日語將我不見車券的事情告訴了旅閣的老闆娘和助手。

“車券?是不是和一張地圖放在一起?我昨天在玄関地板上看見,然後就放在接待処的檯子上……咦?怎麽不見了?我明明放在這裡的……”說完老闆娘的助手還用手撫過她說昨天還放置著車券的檯面,仿佛那裏還留著車券留下的餘溫。

“早上明明還看到的……不知道是被誰拿走了……”

我的眼前陸然一片漆黑,就像被人從深淵救上來後又再重重摔落。

結果我不得已花了1千円,在車站裏的車資卡買了另一种的車資儲值卡。而那張紙背我用了一天就遺失的二日券,等於宣告我浪費了另一個1千元。沒辦法,就當成是大意失荊州、用錢買教訓好了。

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之三:迷途記

京都交通便利,只要有一卡在手,外加一張地圖,即使從未到過這裡的路痴般的我們也能無往不利,順利抵達目的地。加上能順利抵達原本心中不太確定方向定點的嵐山,更是加強了自己對非旅行團的自助旅行方式的信心。然而,那完全是自以爲是的錯覺,我終于還是踢到鐵板了。

在奈良看了大佛的第二天,原本預計遊覽洛北上鞍馬寺的我們,還計算到上鞍馬山的路途遙遠,必須早起上路。 8點半就出門的我們,還很自信地依照地圖上的路綫,乘坐地下鉄一路北上,然後計劃在轉巴士驅車上山。當然從地圖上我也知道,鞍馬山不在二日券的有效適用範圍之内,但是京都廉價的巴士費,讓我深信一切不會有太大問題,頂多只是另外掏腰包多付一筆巴士費而已。殊不知我手中那份看不到鞍馬寺正確位置的地圖其實已暗藏危機。

當我們乘坐地下鉄來到松ケ崎一帶時,悲劇正式上演。來到地圖上所標示的車站,卻發現不是沒有我們要搭的車,就是車站的時刻表上標明摩門已經錯過一天一班的車子,不管走到地圖上指示的哪一個車站都搭不到我們的乘坐的車子。J也不太願意用她認爲不怎麽入耳的日語向一般路人問路,一直到我敢死地殺向巴士站的一家人時,才不得已地被我逼得開口向他們求救。

“鞍馬山是嗎?等等,我看看地圖。咦?你的地圖上沒有鞍馬山。好,等等,我看我的地圖好了……誒斗,鞍馬山……在……這裡!”

我看到她指的方向,差點沒有昏倒,跟我那張看不到鞍馬山的地圖上原本以爲的方向完全不一樣,我的錯誤由地圖的右上角被糾正到正上方,其間起碼差了30-45分鐘的山路車程!

“在這個車站是沒有辦法搭到你要的車的喔!你得到北山站附近的車站或總站搭7號或9號巴士喔!”向著這親切的一家人道謝后,我們又邁步走向北山車站,去尋找那輛“傳説中”的巴士。結果找了好久,也問了巴士總站的工作人員,才發現事情不如想象中那麽簡單。

“你們要搭的那班巴士恐怕現在沒有喔,可能要等上一段時間。我建議你們去搭電鉄上鞍馬山。”

啊?那不就是我最不想要上山的方式嗎?此刻我的心情已經是暴怒到無以復加的地步,又對承受我的憤怒的J覺得抱歉到不行,而且還被我的自大連累,從8點半奔波到近11點還目的地不明,不知該漂向何處。最後還被J安慰開導,結果臨時決定變更今天的行程,改而回頭到洛中一帶的西陣、晴明神社、二條城。雖然在那裏不是一無所獲,但是我的鞍馬山之行又得延到不知何年何月了,心中不免衍生懊惱之情。而J就是那種典型的樂天派,可以去到晴明神社,她應該更開心吧?

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之四:“美食”篇

喜歡日本餐的我在來到大本營地盤的時候自是喜不勝收,恨不得將所有金錢允許範圍内的美食全部吃遍。這趟在日本,的確也吃到不少好吃的東西,還有一些難忘的美食,這其中當然有一部分是以“特殊難忘”的名義留在我的腦海中,甚至比美食更令人“難忘”,正所謂一朝被蛇咬,十年怕草繩。糞便的滋味也許比起魚翅、鵝肝醬料理更能深刻地留在一個人的腦海中,前提是你都有嘗過它們。

之前在一系列的美食篇裏已經預告過,曾經在京都和奈良各自有過一次“特殊難忘”的飲食經驗,現在終于要隆重登場了。

首先是奈良,離開奈良JR車站后,便一直往春日大社(據説是日本最古老的木造神社)的方向前進,沿途上是一幢又一幢的古刹和名勝地,發現觀光區周邊幾乎都沒有餐館或小吃店,只有沿途經過靠近車站一帶的鄰里商店和購物街道那裏纔有。所以倘若我們已經深入名勝景點區,要吃飯還得退回一、兩公里的商店街才找得到東西吃。所以我們中午的時候在逛完東大寺的大佛和奈良公園后,又退回商店街吃了一碗鍋燒面(麵條沒有韌度的烏龍面)。然後又一路前進,經過那些我們已經到過的景點,繼續往春日大社前進。向著延綿不斷的山路前進,逛了周邊的幾個小神社,已經是日落西山的時分,山路中除了回家的鹿群幾乎沒有其他人,山裏幾乎也少有人煙,只聽見蟲鳴聲和烏鴉淒厲的啼聲,還有我們踩在石路上的喳喳聲和急促的喘氣聲。此外,什麽也聼不見。

我們沿著山路回到奈良小鎮時,天色已漸漸暗下。回到商店街時,經過一間The 丼,店家以售賣蓋飯定食爲主。基本上,定食(套餐)多於午餐時分推出,而且一些店家會有所限量,數量賣完就沒了,晚餐還能吃到定食基本上蠻少見的。一進店門就看到廣告布條上推出最新口味生海鮮定食,上面有我夢寐以求從未嘗過的生鮮海膽,沒有猶豫地就點了那個。送上來的時候,眼睛簡直是閃閃發亮:一碗熱騰騰的烏龍面(配菜只有海苔和魚板)、一碟只腌了隔夜的腌泡菜、還有一碗閃閃發亮的生鮮海鮮蓋飯,上面配有亮晶晶的鮭魚卵、生海膽和生紅蝦,底下是顆顆晶瑩剔透的圓珠白米飯……呵呵呵呵,簡直笑得合不攏嘴了,趕緊拿起相機將最美味的食材拍下,生怕吃下去后就再也看不到這麽完美的組合配搭了。

いたたきます!拿起衛生木筷先將熱騰騰的麵條幹掉,再來享用我看起來美味無比的海鮮蓋飯。不喜歡生食的J一直看著我等著我發出“美味!”的訊息,但是我卻有個坏習慣,喜歡的東西留到最後才吃。先嘗嘗小蝦子,唔!好甜美!蝦肉清爽脆口非常結實。好,再試試鮭魚卵,唔,也不錯,咬下去的瞬間卵囊裏的汁液往口腔四處迸發,一種類似魚肝油的汁液在口中化開。現在試試生海膽,拿起筷子將土黃色的海膽放入口中……差點兒沒有吐出來。刺舌的麻辣和衝鼻的腥味,口感一點也不好!

怎麽和我夢想中的黃金UNI差這麽遠?我以爲會不會是自己食用的方法出錯,或許應該配著芥末和醬油一起服用,又試了一次。呃嘔噁,還是一樣那麽的噁心,即使拼命配著白飯醬菜吞下,還是一樣沒能改變它在口腔中散發的味道。結果這頓飯,我硬是逼自己用力吞下,誰叫我自小就是個被教養成不得浪費食物的乖小孩?

第二次的美食經驗發生在京都的最後一天,預計在10點50分左右搭上前往東京的夜巴士青春18,一大早就把兩人的行囊搬離旅閣,寄放在車站前每個花費600円的大型儲物柜,打算逛了一整天后在晚上上車前才取出背包。最後一天的京都之旅還是不負衆望地下了一整天的雨,逛了最後一天的洛東,還有京都車站和鄰近的購物商場,一直到9點都還沒吃晚餐的我們,最後選擇了每天回旅閣都會經過但一直沒有進去過的“餃子の王將”。

曾經有一次星期六的晚上在囘旅閣的途中經過這家店,發現星期六“餃王”的餃子居然有特價!每份100円!那時開始J的心就癢癢的,縂期望能去上一囘。而最後一天的晚上,我們居然很有默契地想到即使已是晚上9點仍然照常營業的“餃王”享用京都“最後的晚餐”,哈哈!

我們在店面2樓選了個座位,即使過了用餐時間,店裏依然有很多用餐的客人。來到“餃王”,當然“餃子”是必不可不點的啦,還在緬懷美味章魚燒的我們也點了Ikayaki(烏賊燒)。胃口不是太好的J點了中華拉麵,而我則點了從菜單上看去賣相很不錯的“天津飯”(有看過《七龍珠》的朋友可能注意到了,説不定作者鳥山明正是“餃王”的忠實支持者,不然不會為筆下角色取名為“天津飯”和“餃子”。)

沒多久,食物就陸續送上來了。首先是餃子、J的拉麵、烏賊燒,最後才是我的“天津飯”。先吃饺子,没话说,真的是这家店的招牌菜!當然我的评分标准不是立于“饺子”的基础上,而是以“日本饺子”的范畴来评分;拉麵,J覺得痲痲地,沒什麽了不起;烏賊燒,也沒什麽,麵糊厚了一點,冷了之後沒什麽好吃的。最後是我的“天津飯”,看上去賣相好極了,金黃色的蛋球不偏不倚地躺在碗的正中央,像是孤島似的四周還澆有濃稠的醬汁,看起來就像淋上了魚翅羹的感覺。用湯匙由中間化開,白色的飯粒在黃金色的雷斯花邊中綻放,旁邊的醬汁像急流般湧入内容中閃閃發光,感覺上好好吃的樣子!

迫不及待用湯匙勺了一口放入嘴中,呃嘔噁,怎麽有一股臭蛋味道?就像是吃了不新鮮的生熟蛋那掩不住腥味的蛋白,口感一點也不好!試吃一口的J也覺得那個味道怪噁心的,我想可能是蛋皮配上濃稠的醬汁才會有這樣的味道,因此盡量避免少到醬汁的部分,再度發揮我不浪費食物的優良美德,硬是將整碗飯吃光……

此外我還在東京三鷹的松屋吃到了豚汁定食裏面的納豆,真不明白爲何有人喜歡吃這種東西?黏黏的口感感覺像是在吃漿糊拌豆,納豆又有那種獨特的發酵臭味,爲什麽會有人發明這種東西??包裝還附帶了一小包黃色芥末醬,但我不相信這會對納豆味道起了什麽改善作用。結果我只吃了一口就擧白旗放棄,違背了我“不浪費食物”的作人原則……

這是上天響應我在日本吃太多好吃的報應嗎?

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總的來說,在日本算是有喜有憂,有快樂的事情也有煩心的事情,這一刻笑得正開心下一顆或許就和朋友吵架翻臉,但是雨過天放晴,有苦也有樂,旅行中經歷的每一件事,到底是福是禍?就看你如何解讀了。或許你會覺得吃到噁心的食物真是倒了八輩子的霉,但何不把它當成異文化的特殊體驗?迷路雖然並不是可喜可賀的事情,但或許你因此發現了別人不曾見過的美麗風景?當然,最重要的是保持一顆開心爽朗的心。這,纔是長生之道。

這,也是我需要學習的方向。