新加坡自然景区玩透透！——（1）

最近不知是托了新买D60的福，经常走到户外到自然景观区去走走，才发现新加坡原来也有很多天然还蛮原始的的自然景观。

1号站：武吉智马山(Bukit Timah)

这个山名一直都觉得很具争议性，新加坡人老把它叫做Bukit Timah Hill，但君不知Bukit一词在马来文中就是“山”的意思……
其实它的翻译名很好听，叫做“锡山”。

几年前早就听J大力推荐这个爬“山”步道了，但一直没有去尝试，直到前个月初次尝试，才发现自己真是小看了这座新加坡“最高”山，也对自己的体力太过自负……

第一次登锡山，我就不知好歹地催促J选了最严苛最长最远的路线挑战。这下可好了，开始的时候还没什么，但到了回程那又高又长又多的阶梯，真是要举双手投降，已经好久没有喘到不用把脉就能清楚听到自己的心跳，而且还很担心心脏若持续以这样的速度跳动下去的话我就快蒙主恩召了。

锡山森林茂密阴郁，步道被苍郁高耸的大树群紧紧地包围住，阳光难得能透进来，因此即使是早上8时左右，林中的空气还是有些凝滞。森林特有的湿气加上透射进来越来越强的阳光，使得周围特别湿热而闷。

锡山步道算是相当原始（比起最新的Southern Ridge），前一夜还下过雨的步道上满是泥泞，有些路径甚至需要徒手攀岩而上，算是相当耗体力而充满惊险。

虽然并非第一次走在赤道的热带雨林中，但是还是对森林中许多不知名的植物感到好奇而惊讶，忍不住拿起相机东拍拍、西照照，因而落后好一段的我不时让J在前方苦苦等着，不停被抱怨着：别再照了！快点走……

礼拜天早上果然不是盖的，好多人偕老带幼前来征服这座山，甚至有好多身材健美的欧基桑和伯伯身如飞燕般飕飕几下身影就消失在林间，哪像我们这些年轻的后生仔，在后面一步一步地气喘吁吁……

果然……回到家后身体痛了好几天，都是太久没有运动的下场！

锡山步道的入口，左边的小木屋是守林人中心。

森林中处处是奇形怪状的天然植物……
大自然的力量充满了奥秘！

终点站一池美丽的山湖景色，山崖峭壁上是碍眼的受讯台（所以我没照）

崎岖不平的山路，还有徒手攀岩而上的刺激路线！

枯腐树桐上满布的虫蚁，让人看了发毛！

阖家出游！

6月21日星期六，爹娘特地提早收铺，千里迢迢过了长堤来和女儿们相聚。正好当天是新加坡艺术节的闭幕表演，于是就带着爹娘到Bedok Reservoir大开眼界。友人J还被我无意地恶整，下午5时左右顶着大太阳在蓄水池旁霸位。

象征着人的发怒的怪物，其实是用大型宝特瓶做的（笑）

从6时30分等到开演的8点15分，人群渐渐拥挤，但始终不比上次Boat Quay河畔演出的那场人多。如果说上次法国的那场演出时如梦似幻的童话式历险记，那么这场荷兰的世界首演可说是荒诞怪异的成人式怪谈，不同容易消化，而且还有些许的暴力和人性丑陋写实。

演员最后的谢幕

第二天一大早，女儿们带着爹娘到DeliFrance享用丰盛的早餐。你一定会想：deliFrance? 何来丰盛之说？

没错，5人中点了4份西式早餐套餐，其中最会精打细算的一人点了自助式早餐，拿了一碟又一碟满满的Pastries和面包，间接喂饱了吃套餐不饱的其他人，果然物超所值！

接下来一天，我们为爹娘准备了户外大自然之游，到蔡厝港和林厝港一带的果园、农场体验去！

仟湖渔场的休闲餐厅，其实只卖水和零食

仟湖渔场的户外养殖场

首先，我们驱车前往了在蔡厝港一带的仟湖渔场，老板是媒体曝光率颇高的叶金利先生，他的热带观赏鱼养殖业可说在东南亚居冠。

七彩缤纷的热带鱼

活像个太空舱的热带水族馆

残忍地在身上染上“恭”“喜”“发”“财”的“发财鱼”

吓得目瞪口呆的金鱼北北

除了售卖观赏鱼和一般器材，老板也很有生意头脑，想出了廉价的Fish Spa和捉鱼乐，以廉价的收费吸引家庭观光客。
在圣淘沙，Fish Spa不到1小时都要几十块钱，其他的美容院疗程更是不用说，而仟湖渔场半小时只收费10元，算是让大家第一次接触Fish Spa的合理收费。

猜猜看！哪个是我的脚？我的脚上又有多少条小鱼？

不过，鱼在脚边啃咬的感觉真得挺痒的，尤其是大鱼，怕痒的人搞不好还不敢尝试。

接下来我们又去了林厝港的夏氏牧羊场，整个羊场果然充满羊骚味，连羊奶也不例外。习惯了牛奶的我们，或许还是不太能接受羊奶的那股味道吧？

若是起得早，周末早上9点-11点间还有挤羊奶现场示范。现场也有贩卖喂羊的牧草，让你和羊只进一步“亲密接触”，算是寓教于乐的好去处。

就在夏氏牧羊场隔壁，正好就是一片龙珠果园——Spring Orchard。

开出花后凋谢，就会慢慢结出龙珠果实，龙珠果的果皮瓣其实就是花苞。

对于龙珠果我们一家可说是熟得不能再熟了，因此对它那仙人掌似的茎秆也没有太大的意外，逛了一圈就走了出来。不过想知道龙珠果生成过程与环境的朋友，倒是不用老远到马来西亚的种植场，在新加坡林厝港就看得到了！

最后一站，我们到“萤火虫”健康蔬菜农场去了。林厝港一带很久以前就是菜园，目前也是新加坡农业种植的中心地。“萤火虫”的种植面积相当大，蔬果种类也算很多。刚好在菜园里有幸看到老板号召着一批工人正在“下种”，虽然老板打死都不认自己是老板，但是之前早就在电视节目上记住他的脸孔了。

正在忙着“下种”的工人

下种后从格子长出的菜苗。

在没有午餐的情况下逛完这一趟户外自然游，最大的收获，就是饿得发慌的肚子。不过也认识到新加坡也有大自然和农业发展的这一面貌，也算是收获匪浅！

往北看海游道（5）：松前赏花

厕所爆棚记
话说搭上了函馆バス的Sakura巴士，由函馆站前前往松前，来程就花上了3小时半左右。好在半途路经木谷内JR站让我们上个厕所，不然膀胱就要泄洪。但是两辆樱花巴士上的女士还真不少，无奈站内的厕所居然只有两小间，厕所内外却等着30、40多位妇女。男人人少，加上上厕所只需要拉下拉链掏出工具站着就行，比起女性需要拉下裤子蹲着上厕所，所花的时间和人龙当然不能与女士们比拟啦。

樱花巴士的领队只愿意给我们10分钟的休息时间，那三、四十位妇女到底需要多少时间才能上完厕所？

结果无法忍受膀胱泄洪的水压加上巴士开车在即时间压力的女士们，充分发挥了坚毅的个性和豁出去的勇敢本色，轮流守在男厕所前不让男人进去，也轮流进去解放自我，如此一来加速了上厕所的时间，解放后回到车上的女同志们也越来越多，排在队伍最后几个的我们，后来被一些勇敢出外寻找其他出路的女同志告知，原来车站另一厢不到20米的地方，也有女厕所……

听罢，与朋友马上赶往新革命目的地，陆续解放自我……事成之后，刚好与之前到男厕所革命解放的朋友母姐及娘会合，赶回巴士上，成为了上车入座的最后一批乘客。

真不好意思，让这么多对眼睛等着我们上厕所革命回来……

山菜与樱花

一抵松前在入口处迎接我们的樱花景致

8点开车，一直到11点半左右才抵达松前的我们，一下车就看到入口处成团成簇的樱花在迎接着我们。随着微风吹拂，樱树上的花瓣如吹雪般徐徐飘落，在微暖的晴空下增添一丝春意。

然而静态的樱花却与周遭吵闹喧嚣的赏樱人潮形成强烈的对比，人声的存在将我们的意识从超然脱俗的自然界回归凡间，提醒了我们身为凡人的现实与欲望——肚子饿了。

纵然樱花再美，饿肚子的时候食物还是比什么都来得重要，这是从朋友的反应让我知道的真理。于是，我们就在公园一隅搭设的临时小吃摊享用午餐了，零星的几个摊子，选择其实不多，加上爹爹大人又只吃素。再见了！新鲜的海胆墨鱼螃蟹……我们只有舍弃了海鲜烧烤摊，走向野菜荞麦面摊。

“老板！来两碗山菜荞麦和1碗乌东”
“好”
好一会儿，手脚有些笨拙的欧巴桑将装在即用即丢碗中的3碗汤面送上。可怜爹在昨天的海鲜大餐上并没有像我们那么样的享受美食，于是大方地替他加菜了。
“阿诺……山菜天妇罗也拜托了。”
“好！那你要哪种？”

只见眼前裹着白面粉衣的各式绿色山菜，有些连名堂都没听过，只好放手一博，做了一个最容易说出口的选择：
“zenbu yikko！” （ 全部各一件）
“好！马上来！请问要加盐还是加酱料？”

于是，捧着装有三碗面的托盘和一包五种的炸山菜天妇罗，我们第一次在晴空烈日下坐在无遮盖的桌椅上享用美食。感觉很奇怪，在南洋被太阳晒怕了，吃饭总喜欢躲在屋檐下或是遮阳伞下，四季国家的子民倒是很喜欢曝晒在难得的阳光之下。

我们便赤裸裸地在大太阳底下吃着热热的汤面。单纯地用酱油高汤熬煮的汤底就只是浓浓的酱油香，稍稍煮过头的荞麦面有点过软，加上一点点七味粉（摊主吉桑坚持这是汤面的最佳吃法而撒了下去），分量有一点少。但是浓浓的酱油汤配上山菜如蕨根茎、嫩笋头、菇类等等，味道还真是不错。再加上现炸的山菜天妇罗（有香菇、青葱茎、山菜叶之类的）配上甘甜的酱油料，没有吃过的山菜传来的独特香气与口感，让爹娘与我都感到非常新鲜有趣。

吃完之后我又现场给爹娘上了一场日本公民道德课：日本人会自行收拾用餐后的碗筷和残羹，即使是十几岁的时髦小子或少女在快餐店内亦如此。于是我们将吃剩的汤汁剩料和不要的碗筷都拿到摊子前特设的垃圾桶分别倒掉。

好，满足了人类原始欲望后，赏花之旅正式开始！欸~~慢着，先来一客面后甜点，买了两支绿茶和哈密瓜雪糕后，我们总算开始边走边吃边抬头看着树上的樱花。
松前的樱花景点很不一样，我们走的路线其实就是绕着这个小镇的羊肠小径到处乱走，有时是公园散步道，有时是上山的坡路，有时是渺无人烟的庭院，有时是经年古刹的院子。散步道两旁净是樱树，而且还是不同品种不同名称的樱花树。不同花瓣造型、色泽深浅不一，像是各色美人少女或立或倚或卧般地诱惑着你，有的宛如艺妓般浓妆艳抹、有的像是烂漫少女清新可人、有的如贵妇般庄重温婉、有的如娇滴滴的女子小巧的令人怜惜……万千粉黛尽入眼帘，对比着蓝蓝的晴空和耀眼的白云以及绿油油的草地，好一场视觉飨宴。

与其他地方不同的是，松前樱花管理有道，几乎每棵樱树上都标明了樱花的品种名称，让我们见识不少，也在玩味着命名者的品味与苦心，有的叫“白牡丹”，还有的甚至取了“杨贵妃”这样的美名，最让人印象深刻的是满山满野深粉色的“关山樱”。

远离松前城前公园赏花的游客，步行在曲折蜿蜒人烟稀少的山路小径上，更能轻松自在惬意地欣赏樱花与周围的景致。暖春时节绽放的不只是樱花，绿茵的草地上海开满了五彩缤纷的各色花朵，像是水仙、郁金香、蒲公英、雏菊……还有许多叫不出名堂的花朵，令人赏心悦目，看了就开心。这也就是为什么至今我多只在春天出国旅游的原因。

在我们一步一脚印地在坡道上前进时，从未看过樱花的爹娘兴高采烈地拍着一张又一张的照片，全然不管已经走在我们前头越来越远的朋友一家，直到他们的身影已经完全消失在我视线所及之处。这下好啦！只剩下我们3个人的樱花游，就放胆地满山野地走。抬头欣赏着枝头上绽放着成串成簇樱花，这时耳边却听到：

“咿！孩子的爸！你看地上，这个好像是我们刚才吃的山菜耶！”
“是啊！味道也很像，你嗅嗅看！”
还来不及阻止，爹已经摘下那棵所谓山菜的叶子闻了闻，接下来就要放到嘴里去嚼了。

“不可以！”我爹呀！你以为自己是神农氏尝百草吗？你可没有神农氏的玲珑肚，身边更没有解毒的茶叶啊！而且日本的山林严禁随意摘采植物，我可不想在异国犯法涉险而禁止入境啊！

然而我爹非常豁达的说：“不用紧啦，都没有人看。你嗅一下！真的很香喔！采回去不知道可以种得活吗？”

晕了~~在我严厉地训斥下，娘总算没有跟着以身试法，但是爹还是边走边停，乘我们不注意的时候，偷偷采着樱花树下的山菜叶试味道个不停…… 绿茵草地上绽放的缤纷春意对照着背后的一抹樱色无边

往北看海游道（4）：函馆的第一天……的小小插播——交通工具与我

夜间的JR函馆车站

话说第一天抵达函馆New Ohte Inn，Check In 后休息片刻，下午4时多再次出门，首先和朋友率众来到JR函馆站的绿色窗口，想要预定接下来行程中会用上4天任意游的Hokkaido Pass的长途旅程的指定席。

我们想预定的是：
4日由函馆前往札幌的特急北斗3号指定席；由札幌来回小樽的JR指定席
6日由札幌前往登别的特急北斗8号指定席
8日由札幌来回旭川的特急白鸟指定席
9日由札幌前往新千岁机场的指定席

两只日文不好的来到了绿色窗口，用了一口broken Japanese 和当地的柜台小姐沟通，真是有听没有懂。一开始就犯了个错误，小姐问我一共订几张票？
“roku”

看见小姐有点不明的表情，还觉得是不是自己发音太逊，拿起手指比了个6（伸出拇指和小指，其他手指折在掌心），再复述了一遍。

结果小姐更加不懂了，比了另一个手势（一掌全开，另一只手以食指搭在该手掌心上）：
“roku？”

原来日本人以手势比试数目的方式和我们完全不同！朋友这时候才告诉我她好像记得有这么回事……

接连艰辛地用破烂日语订了几天的JR指定席，然而由于我们不能确定自己会在几点由札幌启程去小樽，加上这两地之间距离较短（最快半小时），电车班趟也较多，小姐建议我们不用订位。

问题是9日回程前往新千岁机场那趟。我们的班机在早上9点左右，换句话说，需要直接Check In 国际航班的我们需要7点左右就抵达机场。而早上由札幌发往新千岁机场的班次，最早是普通列车的6点和6点13分，需要48分钟左右才会抵达机场，而只需40分钟的特急列车却只在6点34分才有，抵达机场已经是7点13分了。

试探性地问了问小姐，若要转搭国际航班可不可以晚点抵达机场：

“诶……最好7点前就到比较好哟！这样的话你们最好搭乘较早的普通列车比较好，不过普通列车没有指定席……”

什么？？那若是没有位子的话，提着大包小包的我们不是很辛苦很惨？不过转念想了想，6点这么早的时间应该不会有什么人会搭车吧？那没得订位也就算了。（结果出乎意料的大错特错……）

总而言之，4天的指定席是搞定了。问题是，第二天前往松前的Sakura巴士还没搞定。不得已再度用破烂日文开口：
“阿诺……JR的Sakura巴士，也可以订位吗？”
“苏密吗仙……Sakura巴士的订票必须在两天前……（我们原打算在5月1日订2日的位子）”
什么！！还好朋友临时随机应变，小声跟我说：
“不用紧，我们就把5月2日和3日原定的行程对调好了。”

刚做好决定，又再度问出口：
“阿诺……那我们订3日的位子，可以吗？”
“好，请稍等一下，我帮你查一查”
等啊等，只见小姐跑到另一头用飞快的手指在电脑键盘上搜寻，用纸笔写下了好些字，再回来继续服务：
“苏密吗仙……现在只剩下6日、7日和之后的位子了，之前的全满了……”
眼前一黑，什么？！没有了？！

“你们可以尝试去搭函馆巴士的Sakura巴士，而且不需要定位。”小姐，这我们已经懂了，只是你家的Sakura巴士比较便宜……

于是我们又率众转战函馆巴士的接待所（就在JR函馆站外的巴士总站旁，步行约2分钟）

“是的，有Sakura巴士可以到松前。车票来回是￥3000”比单程的JR Sakura巴士贵了￥1000，但是没办法了。

“客人你们无需订位，不过一天只有一趟的缘故，巴士在早上8点开车，多以请客人你们在前面的4号站等车。你们可以先买这张￥3000的一日巴士券”

听到一天只有一趟，心里萌生不安。万一买了票却因爆满上不了巴士呢？于是开口问：
“阿诺，如果搭巴士……不能，怎么办？”柜台小姐露出狐疑的不解神色。
“欸……我是说，万一人太多，巴士坐不了……”
小姐这下更不明白了，叽里呱啦说了一通，又是有听没有懂，结果和朋友商量了一下：
“我看，我们还是明天7点多早一点来排队，感觉上得了车的话，才买这个一日券好了，不然浪费。”两人互相点了点头，然后又开口问小姐接待处的营业时间。
“早上7时半就开始营业了哦！”好，这下应该没问题了，花了一个多小时，一行人才终于得以离开车站的魔咒区，开始第一天的行程……

结果第二天，一早醒来梳洗好就干掉前一晚特地买好的面包，7点20分先带着父母匆匆离开酒店赶往车站4号站霸位……
“啊咧？怎么只有一对阿公阿婆？”为了再确认，又用破烂日语问了阿婆：
“阿诺……（我们在等的）这辆巴士是去松前的Sakura巴士吧？”
“索哟。（是哟）”
那就放心了……，看着无（其他）人的车站，我就让父母坐在车站的椅子上，自作主张地晃到大街边去拍照去了，结果10分钟后一回来，父母和朋友的家人都坐在椅子上聊天说笑，但是等车的搭客已经形成十几人以上的队伍，刚才问话的阿婆阿公稳当当地站在队伍的第一列，而早来的我们显然并不在队伍之中，赶紧拉起父母接着排队，朋友这时也买好了一日券。眼下队伍越排越长，已经排了三、四十人左右，连函馆巴士的两名职员也拿着扩音器站在队伍旁不断地透过车站周边的传音箱广播：

“前往松前的Sakura巴士将在8点正准时发车，要搭乘的乘客请到这里来排队！前往松前……”他们甚至在现场兜售一日券，省却了乘客购票的麻烦。心中想：不愧是服务至上的日本国！

7点50分左右，樱花巴士终于进站了，看着这辆最多仅能坐满30多人的巴士，对比后面长长的队伍，心中不由得纳闷：怎么可能载完全部的乘客？同时心中窃喜似地幸灾乐祸：幸亏来得早，肯定有位坐，不然就像后面那些人一样上不了车了……

上了车选了位子坐定，发现车站边出现了另一个司机打扮的人在和巴士公司职员交头接耳般地讨论些什么，才发现我们的巴士后面也跟着另一辆巴士，上不了车的搭客都被安排到下一辆车子去了……心中的窃喜突然间冷掉……

坐在旁边的朋友说：“难怪之前柜台小姐不明白我们在问什么，不知道为什么我们会说上不了车的话怎么办……原来不明白的人是我们……”两人脸上挂着三条线以对……

对呵，服务至上的日本国怎么会做出抛弃乘客的这种事？我们果然还不够了解这个国家的人和事……

就这样，载满所有等待的搭客的两辆Sakura巴士准时地在8时正发车前往松前。

正要进站的函馆市电，后面蓝白色招牌的灰色小屋就是让我们破烂日语闹笑话的函馆巴士接待所

往北看海游道（3）：函馆的第一天

5月1日 函馆（晴，最高温21。C）

由关西机场转机至函馆机场，然后在3号站搭乘直通巴士前往函馆驿前站，再拖着行李走向函馆朝市前我们的下榻酒店——New Ohte Inn。

此Inn最大的优点既是交通便利。下楼走过一条马路就是函馆最知名的景点之一——函馆朝市，往函馆JR站走去只需7、8分钟，JR站前就是函馆巴士总站，再往大马路的方向走去几分钟，就能搭到通往所有景点的函馆市电。怎一个“便捷”能了得？

Inn内工作人员也非常贴心，给我们安排了窗子背向函馆朝市的房间，不然4点多就天亮、5点就开始营业的朝市吵杂声会将我们闹个无法休息。

最里面那张小得可怜的床就是我睡的……

New Ohte Inn 谈不上非常新，设施、建筑都算蛮旧的，但是订了2间3人房的我们觉得房间相当宽敞（比起札幌那间），提供的梳洗用品都一应俱全，每天都有相关人员贴心地打扫和清洗，住得舒服自在（又不用额外给小费）。厕所兼浴室小而窄或许是稀土如金的日本酒店的绝对宿命。唯一的缺点是：我睡的那张是由沙发椅加上Futon*凑成的“床”，只有最后一天才让我一觉睡到天亮。

或许是因为黄金周正是函馆旅游的旺季，不少游客慕着樱花而来，每间酒店和住宿的价格都在飙升。我们入宿的三人房一晚要价￥12950，一人平均￥4316（约新币57元）。老实说，以酒店的格局和行情来说算是偏高，但谁叫这是黄金周呢？



Check in手续之后放下行李，整装出发，一行人解决了Hokkaido Pass 指定席的预约问题后，已经是1个小时多后的事。于是决定不再浪费时间，即时展开在函馆的游览之旅。原本提议想要用走的步向红砖区，因为有住处沿着海岸港口到目的地应该会有很不错的景色，但是被朋友骂了：


“哎哟，很远耶。等下我妈的脚会断掉，你爸妈应该也走不了这么远吧？”

屈服在“孝”字之下，我们选择了函馆市电。市电是函馆市内除了巴士之外最方便的交通工具，市电穿行的街道上空悬着一条条的电线电缆，还有伫在马路中央来回各一的市电站。我们所搭乘的第一趟市电，恰好是函馆市以浪漫怀旧为号召的木造车厢，内部装潢与一般金属制车厢不同，木制的座椅、车墙、扶杆和昏黄色的照灯，制服穿着可爱的剪票小姐和帅帅的车长都为这趟行程增添了不少气氛，我们在车厢中无视其他乘客的目光，像个刷菇的观光客拿着相机大拍特拍。剪票小姐虽然一直微笑以对，只怕脸上挂着三条黑线，心中不断在祈祷：别来找我合照就好！

搭乘函馆市电来到十字街站，步行往金森红砖屋区和西波止场进发，在西波止场二楼的海鲜馆“はこだて海鮮倶楽部”解决了第一顿豪华晚餐。

这间海鲜餐馆的情调非常不错。整个以木板木条构成的西波止场，由木制楼梯往上走去，小小的入口处看似不起眼，店门内侧一片精致的食物模型所闪耀的海鲜大餐不断在唤醒你胃袋中的贪吃细胞。内部配合了西波止场的深色木制结构，空间格局比起站在入口处的想象还要宽敞，窗边座位透过透明玻璃看出去的是一片日落夕阳寂静懒洋洋的海港景观，入夜之后随着海港线亮起的灯火点点，景色更是迷人。

我们点了许多海鲜，包括函馆知名的墨鱼饭（ikameshi），烧鱼（不知道该鱼的名字）、盐烤扇贝、海鲜蔬菜锅等。其中以海鲜蔬菜锅最特别，平底的瓦锅中摆满了各式生鲜如扇贝、淡菜、鱼片、鲜虾、墨鱼、拉拉……以及北海道当季时蔬如南瓜、包菜、玉蜀黍粒、红萝卜、灯笼椒、鲜菇……瓦锅放在简易式煤气炉上摆放在食客眼前，新鲜食材以少许高汤覆盖在瓦盖之下运用大火焖煮20分钟，食客吃进嘴里的甘甜绝大多是来自于食材的天然鲜美。

焖煮完毕后，店员拿了满满一碗的特制红味噌，浇在成品上，还推荐我们在海鲜锅吃到一半时，将白饭和芝士和到锅中和海鲜精华一起搅拌来吃。的确，芝士遇热后融化，将饱吸汤汁的白饭和食材紧紧包裹，送入口中的感觉真是浓郁的化不开！吃完这一顿，怎一个“饱”字了得？当然价钱也很美，一个人平均花去￥4000左右。

不过，也可以理解店员为什么只建议海鲜锅吃剩一半之后再行此道的吃法，除了因为一开始海鲜锅的分量真是太多，根本放不下饭，加上如果整锅都是芝士和白饭，食客很容易就吃腻了。不过，如果你是海鲜芝士焗饭的爱好者，来到这里绝对不可放过这道美食！

饱餐一顿后外面也已近黄昏日落时分，便在金森红砖区内部的精品店内一间一间地逛。金森红砖屋前身相信是仓库区，但目前已经改装成购物商场、精品店和情调餐馆。对于不爱逛街的我们一家来说，这里就只是一个走马看花的景点；但对于喜欢购物逛街的朋友一家来说，这里根本就是购物天堂！人家的妈妈忙着和女儿一起购物，而我这个不孝女儿也只会适时阻止爹娘提早狂扫手信，而我家的爸妈只好不停地拍照，站在外面吹着冷冷的海风……


尚未完全入夜时的西波止场，隔着马路的对面就是金森红砖屋区

*日本式打地铺的睡垫棉被，汉字是“布団”

往北看海游道（2）：北海道的人事民风

五棱郭公园中加入烧烤团的一干不速之客

基本上，即使在北海道最大城市——札幌内，我还是感觉到北海道人与本岛大城市的人民不同的亲切感，虽然身边的父母老嚷嚷：怎么日本人都对周遭人事物如此漠不关心？我只能解释：日本人对他人往往保持着一定的距离，很少与他人打照面或是盯着别人看，或许你们觉得是他们的冷漠使然，但我倒觉得那是一种人与人之间的礼貌，因为彼此都有在这个大环境下轻松生活或做任何事的自由，盯着别人看反而让人觉得不礼貌。

好比在温泉内，墙上都有告示（而且只用中英文书写）：在温泉泡汤时，请维持一定的温泉礼仪。

什么是温泉礼仪呢？就是切勿盯着别人的裸体乱看！当然这里指的礼仪还包括其他如不要在池子里游泳、冲洗身体，要先将身体冲洗干净才能入池，不要将毛巾带入池子里等等。但后面的这些规则都是有明文列出的，即时进了澡堂到处还是可以看到这些规则标语，唯有“不要随便盯着别人的裸体”，成了日本澡堂文化中一项含蓄而不成文的温泉礼仪。

在松前公园，我们遇上一个留学当地的洋人带着他的宠物——第二代柴犬Nana在樱花树下亲密有趣的互动；在五棱郭，我们在樱花树下与一群吃着烧烤并热情与我们这些突兀来客分享的日本民谣同好会的欧巴桑、吉桑们；在小樽，我们遇过冷漠拒绝帮我们照相的年轻情侣但也遇上了友善帮忙摄影的年轻小姐；在札幌的街路上，我们遇过热心帮忙的年轻上班族，虽然不是很懂得巴士站的方向但是忙着赶路的他临走前还是很担心迷路的我们会否找得到正确的方向而再次回头；在大通公园，我们也遇上小吃档的亲切欧巴桑多送了一块马铃薯，虽然好像是因为档子快要收摊了；在登别的酒店，我遗失在厕所的照相机居然在饮食厅的柜台失而复得，虽然前后只有短短的15分钟……；在登别的地狱谷前，我们也遇上和我们抢镜头拍照还恶言将我们驱赶的香港游客；富良野的富田农场内的温室花园，也有企图强占美景不愿其他闲杂人等入镜的台湾游客毫不客气的言语……

路途中种种一切记忆，让我遇见了这个地方上的许多当地人、外地人、游客、服务从业者……北海道纯朴的民风、清爽的空气和开阔的视野，仿佛能让人打从心底也变得纯净起来。我终于了解到，人是否向善、是否愿意做好事，其实是可以选择的。就像大通公园小吃摊的欧巴桑，她可以选择不多送我一块马铃薯；登别酒店厕所内拾到我的相机的人，也可以选择不将失物送交柜台而自己独占；小樽过路的小姐也可以选择向前一对冷漠的情侣一样，不愿为我们这些外地人停下脚步帮忙按一下相机的快门；忙碌的上班族也可以选择不停下脚步，帮助我们这些迷路的外地人……

然而正因为他们善心的选择，让我们这趟北海道之旅过得更加地顺意和开心，让我们感受到当地人们的可爱与友善，也让我们这趟旅程中留下了一些难以忘怀的人事物。人们不经意的善意举动，对自己来说或许无足轻重、不算什么又或许并不会让自己感到多开心，但接收到这股善意的人们却会因此露出开心的笑颜，心中涌现善意的温暖。这种行为的选择，往往就此让世界变得完全不同。

函馆市元町区旧英国领事馆旁的树下的小矮人

往北看海游道（1）：北海道旅游的感想？！

富良野朝日之丘展望台之后面对的一片田园景色，还有远处白皑皑的雪山景致……

很多人会问：怎样？从梦寐以求的北海道之旅回来了，有什么感想？应该很好玩吧？

结果，对于北海道，我什么感想也没有……

很难说这趟旅行到底好不好玩，第一次带着家人来到一个全然陌生的地方，周围充斥着他们不懂的语言，全程又是自费自游，所要耗上的心力似乎比想象中来得大。结果即使面对美景，好像也没什么精神和心情去好好欣赏，而且一直在赶路……朋友一家人在前面一直往前走，我家的爸妈又一直留在后头拼命拍照，人只好一直留在中间，不时注意前面的往哪个方向走了，又要留心后面的又没跟上来，结果这趟旅程看得最多的不是风景，而是我家爸妈……

不过，即使自己没能好好欣赏，能让他们见识到美丽的风景和樱花，这趟旅程也算是值得了！

这趟去了北海道好几个地方，每个城市和小镇都有自己与别不同的特色与个性，以渔港出身的函馆，是一个恬静的小港，就像是一个日出而作，日落而息的老渔夫，在冷冷的空气中握着一壶热热的烧酎，不时对你述说着这个小港所发生的历史事件与故事；松前的樱花与迂回山路，让人体验了最不人工而天然的赏花之游，深刻领会到“美丽的事物果然需要付出一些努力和代价”；曾经地处航运道的小樽，目前靠着浪漫的运河和精致的精品店，努力展现日暮西山后风韵犹存的魅力；作为北国最大都市的札幌，像是个随时会让人迷失方向的迷宫，又像是个有致命诱惑力的蜘蛛网，洋溢着活力的都市动脉；登别是一处山中的洞天，空中弥漫着仿若臭鸡蛋似的硫磺味，天造的自然景观让人感受到上天的鬼斧神工；美瑛——富良野一带的花田及乡间田园，有着最自然的景色和开阔的视野，人的心仿佛被大自然彻底洗涤一番清新无比。

人们往往会说：到京都赏樱/赏枫、到大阪逛街、到东京游玩、到九州看阿苏火山吃豚骨拉面……但外地游客不会特别声明：到札幌去滑雪、到富良野去赏花避暑、到小樽看运河、到函馆看夜景……只会说：我去北海道玩！对日本旅游来说，北海道往往被当成单一的旅游单位/目的地，但是真正亲临这个北方之土后，才发现这个比50个台湾还要大的土地，原来蕴含着如此多种不同的面貌。城市与乡间，人工与自然，山林和海岸，高楼密集的人工森林和一望无际的平原，所有的事物既成对比却又互相搭配扶持，让北海道呈现了多姿多样的风貌，成为另一个让游人神往不已的旅游天堂。

富良野芝士工房展示厅中，由森之乐团演奏的贝多芬第6号交响曲“田园”——全是用松果、橡果等天然废弃物做成的，非常可爱！


　

母べえ（母亲）~母亲节后写母亲……

在来回关西机场的飞机上看了一部电影。

你一定很奇怪？为什么来回却只看了一部？而且还是同一部电影？

只因为我自己太累，上机时看了电影的上半部，却因为太累睡着了，结果来不及看下半部飞机就降陆了。而回程时候飞机上的影讯系统又故障，电影看得断断续续，结果等到系统修复时候已经是2个小时后的事情……

其实电影我看了两部啦，只是现在要分享的这一部真的跨越了我来回的飞行行程，而且特别值得一提。

电影名称叫“母べえ”(Kabee)，意思是母亲，其实就是电影中叙述者称唤自己母亲的方式。

电影中的时间点是二战前后，一开始就是30年代，当时日本国内酝酿了军国主义和对中国作战的激昂氛围。

电影叙述了在这样氛围中生活在东京的一家四口，电影第一人称的叙述者其实是当时家中最小的小女儿。父亲是德国文学研究学者，母亲是家庭主妇，略长自己好几岁的姐姐和自己，当时一起过着这个家中最幸福的时光。或许是因为站在思想最前线，开放的父亲为了与别不同，让孩子们称自己为父べえ，母亲为母べえ，而孩子们的名字后面也加了一个べえ。

然而正因为开放的思想，父亲平日公然反战、批判日本政府扩军的言论引来军方的注意，结果一天夜里被秘密警察带走，从此再也没有回过家，再也没能看到孩子一眼。

父亲以往的学生山崎（浅野忠信）在这期间不断上门来帮忙，也为这个家焦急紧张的气氛带来一丝欢笑与安心，母亲在好一段时间的等待后终于取得探视权，却只见到一身褴褛毫无精神而健康状况极差的丈夫，以及他被指控为政治思想犯的消息。

面对丈夫不在身边，军政府多方给予的压力，周遭邻居的异样眼光，娘家的不谅解与不支持，丈夫的老师如何翻脸无情和冷嘲热讽……一个女人家在这个硝烟味极浓战火随时点燃的环境内，被迫回到学校执教领取微薄的薪金，辛辛苦苦地带着两个女儿过日子，还要不停地安慰女儿勉励自己，坚信丈夫的无辜与信念，并衷心期待一家团圆的日子。

那是一个需要忍气吞声的时代，尤其像他们被挂上“政治思想犯的家人”的牌子。母亲面对别人的指责和嘲讽都只能“对不起、对不起”地回应着，虽然看上去这样似乎很软弱，但我觉得这个母亲其实浑身充满了力量与坚强。吉永小百合所饰演的这个母亲形象打动人心，让我们在这个充满阳刚、男性主义至上的战争氛围中，看到了阴柔女性的另一种坚强。

电影播映时我连连哭了好几次，都怕经过的空姐发现我在偷偷流泪。一次是两姐妹在家中玩耍时接收到父亲死在狱中的电报，被山崎抱在胸前告知事实后茫然无措的场景；另一次是山崎被征召参战的几年后，回来的却是他的战友，带着他如何死去的告白。
电影其实传达了很多事物，当时老百姓的想法与行为、军方的嘴脸、人与人之间的感情、大时代之下的无奈生活……山崎对母亲异样的情愫与依恋，母亲对山崎的依赖情感……但是不想写太多，觉得就算一连写了好几面应该也无法尽录这部电影的种种……

电影中并没有太多煽情或夸张地描写，戏里的情感与人物都非常朴实而真诚，或许事情往往只有在这样的时局和情况下才会特别动人，但是看着电影心中还是传来一波又一波的悸动。只能感叹无情时局里被摆弄的人们是多么的无奈……

第一次看到浅野忠信以如此迥然不同的面目风貌演出着，第一次看到吉永小百合与其精湛的演技……

这，是一部好电影。

《即使那样，我也没有做过》

连续两天看了电影节节目，在迟睡加上本来就睡不够的精神状况下，我写下了这篇感想。

前一晚看的是一部伊朗新锐导演的“短片”(Those Three)（相对于昨晚看的144分钟，77分钟算相当短了），是冲着早报所刊登的影评而去。果然，由专业电影爱好者所推荐的的确有够“艺术”，电影本身没什么剧情，77分钟完全在讲述3个脱队的逃兵如何在冰天雪地中迷路，遇上大腹便便的非法移民孕妇后一起上路求生，最终力竭而倒下去的故事。结尾那场生死交替的画面很有意思。但是影评人极力推荐的“拍摄画面一流”的理由，我倒是不怎么领略得通，可能是自己对摄影一无所知的缘故吧？只是中间一场逃兵们随着捡来的收音机播出的热络音乐，在雪地中的大树下摇摆起舞，那个画面让我特别难忘。

重点是昨天晚上看的那部日本片。それでも、ボクはやってない（I Just Didn’t Do it），来自久违的日本导演周防正行的作品。周防相信是本地观众相对于熟悉的一个导演，前作“五个相扑的少年”（Sumo Don’t, Sumo Do）以及 “Shall We Dance”（美国翻拍的日片原作），这两部通俗有趣但题材新颖的作品都吸引了不少观众的心。阔别了11年的大银幕，导演以3年前的一个真实事件为主题，创作了一部与过去风格截然不同的电影，少了一点诙谐多了几分黑色幽默，正视日本现实中往往被忽略的一些不公。

不知道是因为导演的名气，还是电影本身的题材——“痴汉”官司事件（发现电影节中有关情色或禁忌题材的戏都卖得特别的好，其他的反倒门可罗雀），原定于4月13日播映一场的电影，戏票居然售空。于是昨天加开一场晚上9时15分的，虽然电影结束在11时45分，但可容纳近500人的戏院里还是坐了约6、7成的观众。

电影故事很简单，一个26岁的前打工族在前往面试途中的电车上，被误认为是“痴汉”，而被送交法办。由于痴汉在日本公共交通上非常普遍，因此遇到的人全没相信他是无辜的，都一贯以现有的方式“处置”他。不管他说了多少次“我没有做”，警察老是说“你还是老实招了吧”，顾问律师说“你还是认罪吧？案子很快就会结了”，辩护律师说“你真的没有做？”。结果支持他的只有周围的家人朋友，大家历尽苦心帮他搜寻目击证人、安排案件重演录影、找了尽责的律师……。但是在传统保守死心眼的日本司法底下，即使经历了初庭7次庭审，一个被冤枉的人，始终没办法撼动固有的司法现状，以致他认清了一个现实：法庭根本不是找出事实，做出公正裁决的地方；而是就所搜查到的证据和现知的情况，运用当下的司法程序的条例，裁决定案的地方，哪怕摊出的“证据”其实并非全部的事实。因此，在这个世界所摊出的证据上面，“我”被判有罪，但是在“我”的世界，“我”知道自己是无罪的。画面结束的最后刹那黑暗中，“我”的声音响起：我要上诉。

电影借用了一起看似平凡不过的事件，呈现了日本现有司法制度与程序上的保守传统与顽固。在“痴汉”被捉到的那一刻，司法就已经站在“有罪”的立场上看待所有嫌犯，无论是电车站员、公众、被害者、警察、检控官、辩护律师、无聊的观审者，甚至法官，都一律以“你做了吧？”的态度待之。被告只能在辩护律师协助搜集证据证明“不是我做的”的情况下才能脱罪，这和美国的司法正好相反，美国的情况是检察官需要搜证证明被告是“有罪”的，被告才会被定罪。由此可见，在日本司法下，一般起诉案件中的被告要“脱罪”有多么困难，而“痴汉”事件的起诉定罪率在日本更是高达99.7%。戏中就有这么一幕，役所广司所饰演的辩护律师表示，最可怕的不是高达99.7%的定罪率，而是大家都对这个99.7%的定罪率深信不疑。换句话就是说，只要你以“痴汉”名义被起诉，大家几乎认定你就是“痴汉”，几乎难以脱罪。

所以男主角的受冤前辈即使在多方的经验和努力累积下，仍旧难逃被定罪的下场。日本司法倾向于受害人，只要被害人站出来指控，即使供词有漏洞，司法都会相信她。在这样的前提下，被告积极搜证证明自己无罪的举动，在法官眼底简直就是企图脱罪死不悔改的表现。结果，越是想证明自己的无辜，被告越是陷入司法审判的泥坑无法自拔；越是上诉，高级法庭的法官就越以更严苛的眼光对待，翻不了案的情况比比皆是，糟的是刑罚会更加严峻（虽然电影没有涉及到案子上到高庭的这一块，但从受冤前辈的例子看来，不难想见男主角会有这样的下场。不过据说3年前真实案例中的被告成功翻案获判无罪）

另一个非常具讽刺性的画面，就是被告的初审法官居然中途被换掉，理由居然是：这个法官习惯倾向于判定“无罪”。戏中这个初审法官在一次对实习法官的教育中问道：法官的职责是什么？学生回答说是“执行公正的判案”、“揭发事实的真相”等等，而他的“正确”回答是：“不要判错案冤枉了无辜”。

然而，正因为他的“仁慈”倾向于从“相信被告是无辜”的出发点去审案，与一般法官“相信被告有罪”的出发点完全相反，结果被中途撤换，间接导致了接任法官用另一个极端去重审这一案件。日本司法保守不仅体现于此，还有加上调查警官和检控官也不容许自己在99.7%的定罪率前丢脸，一律在法庭上以维护自我立场的角度去供证和检控。

司法等于公正与正义，不再是毋庸置疑的真理。可是到底应该是“有杀错，没放过”，还是“宁可错放十个，也不要冤枉一个”？每个法官心中的那座天平，终究不是完全平衡的，也没有一定的准则。

结果司法到底是什么？看完电影的我仿佛弄清了事实，却又陷入更加混乱的思绪中……

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周防正行的电影里往往不乏老搭档的面孔，竹中直人、役所广司、清水美砂几乎是御用老牌了，几个司法界的面孔也都是一般日本电影和连续剧喜欢启用的甘草演员。这部电影可说是大牌济济，不乏许多熟面孔的演员。这次最大的惊喜莫过于看见了男主角加势亮和饰演好友的山本耕史。个人觉得加势亮是继浅野忠信后日本导演最喜欢启用的面孔，虽然二者风格完全不一样。加势亮单眼皮的外貌完全不突出，然而就因为是这种没有任何特色的模糊面孔，运用在电影里面特别有味道。之前注意到这个演员是在《蜂蜜与四叶草》里的眼睛君真山（不可否认我似乎有些眼镜控）；后来他又出现在Client Eastwood的《来自硫磺岛的信件》(Letter from Iwojima ) 中。眼睛虽然小，但是木然的表情特别有戏感，相信他在电影上会大有作为。

还记得《情书》中那位暗恋藤井树神经质的长发女生吗？饰演男主角前女友并协助拍摄案件重演画面的铃木兰兰，如今已经成熟的看不出当年的可爱轮廓了。